Makarnanızı haşlamak için tencereye su, 2 Kaşık sıvıyağ ve tuz ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynayan makarna suyuna fettucine makarnanızı ilave edin. 14-16 Dakika haşlanan makarnanın suyunu süzün. Soğuk Su’dan az geçirip hamurlaşmasını önleyin.

Tavukgöğsünü küp olarak doğrayın. Mantarları yıkayıp doğrayın. Sarımsakları soyup Püre haline getirin.

Büyükçe bir tavada Tereyağı eritip doğranmış tavukları ilave ederek soteleyin.20 dakika tavuklar sotelendikten sonra doğranmış mantarları ekleyin. 10 dakika da mantarlarla pişirerek, sarımsakları da ilave edin. 1-2 dakika daha soteleyip süt kremayı ekleyin.

Süt kreması köpürünce rende parmesan peynirinin yarısını, fesleğen, karabiber ve tuzu ilave edin. 1 Dakika sonra makarnasını ekleyerek karıştırın.

Makarnanız krema sosunu emince ocaktan alarak tabaklara servis yapın. Rende permasan peynirin diğer yarısını tabaklardaki makarnanızın üzerine serptiğinizde işte fettucino alfredo soslu makarnanız hazır.

Afiyet olsun.

babe ürünleri www.tatlicadi.com.tr de